Más allá del sushi: 8 COMIDAS JAPONESAS QUE TIENES QUE PROBAR
Descubre 8 comidas japonesas que tienes que probar más allá del sushi. Explora sabores auténticos y tradicionales de Japón que te sorprenderán y conquistarán tu paladar.
Sabores
¿Qué es el ANKO? – Descubre los deliciosos dulces japoneses tradicionales que debes probar.
La primera vez que visité Japón, sentí curiosidad por probar los dulces japoneses tradicionales. Me sorprendió descubrir que muchos de ellos tenían como ingrediente principal una pasta dulce hecha con…
MOCHI TSUKI. Una interesante tradición japonesa de año nuevo.
El mochi tsuki es una de las tradiciones más queridas en Japón, especialmente durante el año nuevo. Es una practica ancestral que consiste en la preparación artesanal de mochi, es…
OSECHI RYORI: la comida tradicional de Año Nuevo en Japón
Una de las tradiciones japonesas más importantes del Año Nuevo es la comida. En este post les quiero dar algunos detalles sobre uno de los platillos más representativos de la…
KAKIGORI – El delicioso y refrescante postre tradicional del verano japonés.
El kakigori es un postre tradicional japonés que básicamente se compone de hielo raspado que se cubre con jarabes y otros ingredientes dulces. Quizás puede parecer bastante simple pero en…
Postres japoneses. El delicioso pastel TAIYAKI.
Uno de mis postres japoneses favoritos es sin duda el taiyaki, el famoso pastelito relleno con forma de pez. ¿Quieren conocer más sobre esta delicia? En este post les comparto…